رعایت تغذیه بعد از عمل سرطان سینه و داشتن رژیم غذایی مناسب ، نقش مهمی در تسریع روند بهبودی ، کاهش عوارض جراحی ، تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بازگشت بیماری دارد. پس از ماستکتومی یا لامپکتومی ، بدن به انرژی ، ویتامین ها و مواد مغذی بیشتری نیاز دارد تا با التهاب ، ضعف و ترمیم بافت مقابله کند. در این مقاله قصد داریم به تفصیل به نکات کلیدی و اصولی درباره رژیم غذایی بعد از عمل سرطان سینه بپردازیم.
اهمیت تغذیه بعد از عمل سرطان سینه
بدیهی است که تغذیه پس از جراحی سرطان پستان در کمک به بهبودی نقش بسیار مهمی دارد و از جنبه های گوناگون به روند بهبود کمک خواهد کرد که در ادامه ، بهترین جراح سینه اصفهان ، دکتر دولتشاهی به آن می پردازد :
- کمک به ترمیم سریع تر زخم ها و کاهش التهاب
- پیشگیری از عفونت با تقویت سیستم ایمنی
- افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی
- کمک به کنترل وزن و کاهش عوارض هورمونی
- کاهش خطر عود سرطان با مصرف مواد غذایی ضد سرطان
تغذیه در شیمی درمانی سرطان سینه
شیمی درمانی یکی از مراحل مهم درمان سرطان سینه است که می تواند عوارضی مانند تهوع ، استفراغ ، کاهش اشتها ، ضعف سیستم ایمنی ، ریزش مو و خستگی ایجاد کند. انتخاب یک رژیم غذایی مناسب در دوران شیمی‌درمانی و اصلاح تغدیه بعد از عمل سرطان سینه کمک می کند تا بدن توان مقابله با این عوارض را داشته باشد و بیمار سریع تر روند بهبودی را طی کند.
طبق اصول تغذیه در شیمی درمانی سرطان سینه ، دریافت پروتئین به بازسازی سلول ها و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و کربوهیدرات های سالم انرژی بدن را تأمین می کنند و به رفع خستگی کمک می کنند.
همچنین ، میوه ها و سبزیجات تازه که سرشار از آنتی اکسیدان ، ویتامین ها و فیبر هستند ، به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند و مصرف چربی های سالم در کاهش التهاب و تقویت بدن موثر خواهد بود.
جهت دریافت وقت ویزیت و مشاوره با دکتر کامران دولتشاهی ، بهترین جراح سرطان سینه در اصفهان ، فرم زیر را پر کنید :
مواد غذایی مفید بعد از عمل سرطان سینه
پس از جراحی ، رژیم غذایی باید سرشار از مواد مغذی و در عین حال سبک و قابل هضم باشد. مهم ترین منابع تغذیه بعد از عمل سرطان سینه در بخش زیر شرح داده شده است :
✅ منابع پروتئین
- مرغ بدون پوست ، ماهی ، بوقلمون
- حبوبات (عدس ، لوبیا ، نخود)
- تخم مرغ آب پز
- محصولات لبنی کم چرب
✅ میوه ها و سبزیجات تازه
- کلم بروکلی ، اسفناج ، هویج ، گوجه فرنگی
- میوه های سرشار از آنتی اکسیدان مانند پرتقال ، کیوی ، انار و انواع توت ها
📌 این گروه به دلیل دارا بودن ویتامین C و بتاکاروتن به بهبود زخم ها کمک می کنند.
✅ غلات کامل
- نان سبوس‌دار
- برنج قهوه‌ای
- جو دوسر
📌این مواد به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می کنند.
✅ چربی های سالم
- روغن زیتون و روغن کنجد
- آووکادو
- مغزها و دانه ها (بادام ، گردو ، تخم کتان ، چیا)
مواد غذایی مضر بعد از عمل سرطان سینه
مصرف برخی مواد غذایی روند بهبودی را کند کرده یا خطر عود سرطان را افزایش می دهد. بنابراین ، در برنامه تغذیه بعد از عمل سرطان سینه باید حذف شوند :
❌ غذاهای سرخ شده و پرچرب
❌ فست فودها و محصولات فرآوری شده
❌ قند و شیرینی جات مصنوعی
❌ نوشابه های گازدار و نوشیدنی های انرژی زا
❌ گوشت های فراوری شده (سوسیس ، کالباس)
توصیه های مهم درباره تغذیه بعد از جراحی سرطان پستان
از جمله نکات مهم در زمینه تغذیه بعد از عمل سرطان سینه هیدراته ماندن است. نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز بسیار توصیه می شود. همچنین ، طبق گفته بهترین متخصص جراحی سرطان پستان ، بهتر است از پرخوری پرهیز و وعده های غذایی کوچک اما متعدد انتخاب کنید.
مصرف فیبر کافی برای جلوگیری از یبوست ناشی از داروهای بیهوشی یا مسکن ها نیز بسیار مفید است. علاوه بر این ، مصرف ویتامین D و کلسیم برای سلامت استخوان ها به ویژه در افرادی که تحت هورمون تراپی قرار دارند و مصرف آهن و اسید فولیک برای پیشگیری از کم خونی پس از جراحی ضرورت دارد.
نمونه برنامه غذایی روزانه و تغذیه بعد از عمل سرطان سینه
| صبحانه | نان سبوس دار + پنیر کم چرب + یک عدد کیوی |
| میان وعده | یک مشت بادام و گردو + یک لیوان آب |
| ناهار | ماهی کبابی + برنج قهوه ای + سالاد سبزیجات تازه |
| میان وعده عصر | ماست پروبیوتیک + تخم کتان |
| شام | سوپ عدس یا مرغ + یک لیوان آبمیوه طبیعی |
| قبل از خواب | یک لیوان شیر کم چرب گرم |
مکمل های غذایی بعد از عمل سرطان سینه
پزشک ممکن است مصرف برخی مکمل ها را برای بهبود وضعیت عمومی بدن توصیه کند ، از جمله مکمل ویتامین D و کلسیم ، مکمل های حاوی امگا ۳ و مولتی ویتامین های متعادل.
⚠️ مصرف هر نوع مکمل باید تحت نظر پزشک باشد ، زیرا تداخل دارویی با داروهای شیمی درمانی یا هورمون تراپی امکان پذیر است.
جمع بندی
رعایت اصول تغذیه بعد از عمل سرطان سینه نه تنها به بهبود سریع تر کمک می کند ، بلکه نقش کلیدی در پیشگیری از عوارض و عود بیماری دارد. رژیم غذایی باید سرشار از پروتئین ، میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل و چربی های سالم باشد و در مقابل از مصرف غذاهای ناسالم و فرآوری شده پرهیز شود. ترکیب رژیم غذایی اصولی + سبک زندگی سالم + پیگیری های پزشکی بهترین تضمین برای سلامت فرد بعد از جراحی سرطان سینه است.
